Mittwoch, 17. Oktober 2012

Zitronenkuchen vom Blech


Das ist der Lieblingskuchen von meinem Liebsten.
Den Kollegen hat es auch geschmeckt.
Wird super saftig und traumhaft süß.


Zutaten:

Für den Teig:
350g Butter
350g Zucker
350g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
6 Eier
1 abger. Zitronenschale
1 Pck Backpulver
2 Gläser Kirschen

für den Guß:
200 g Puderzucker
4 EL frischen Zitronensaft

Alles zusammen mischen und auf ein großes Blech streichen,
 bei 180°C ca. 20 min in den Backofen. (Ober- und Unterhitze)
Zitronenguss drüber, fertig!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen